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第588章 你为什么喜欢它

宁梦安点了点头,很认真的把书抱在怀里。

窗外的阳光有调皮的一角落在她的侧脸上,打出了一道温柔的弧度。

穆青竹随手拿起了一个勺子,放在手里掂量了一下,貌似无意的问道:“梦安,你为什么这么喜欢烘焙?”

宁梦安的目光始终落在怀里的书上。

“我觉得不管是制作,还是享受,烘焙是一件让人很容易感觉到幸福的事情,我一直都在做一个梦,一个小小的烘焙室里,吧台上摆着几株小小的绿植,我穿越在各种器具、食材之间,给我最在乎的人,做上一道能够让他的心情变好的糕点,”她轻轻笑了笑,“无论经历过什么黑暗,都能够想要去祈祷阳光,那就是最好了。”

话落,屋里好久好久都没有声音。

宁梦安也好,穆青竹也罢,都似乎是沉浸了某一种回忆里。

或者,是某一种想象里。

直到穆青竹手里的勺子顺着滑落到了桌面上,发出清脆的一声,两个人才回过神来。

宁梦安呆了呆,意识到自己说了什么之后,有些害羞的摸了摸鼻子。

而穆青竹,不知为何,眼角隐隐泛红。

“好,”穆青竹歪着头看着宁梦安,扬起一丝淡淡的笑容,“从今天开始,我教你。”

宁梦安愣住。

穆青竹呼出一口气,“虽然我也不是什么烘焙大家,当然了,和烘焙界的女神就更没法去比了,但是我会的,都能够毫无保留的交给你。”

宁梦安心脏怦怦直跳,她激动的有点儿说不出话,“老板……”

穆青竹笑了一声,“我也是有条件的。”

“你说你说。”宁梦安答应的毫不犹豫。

“第一,从今天开始,你要拜我为师。”

“没有问题。”这是应该的。

“第二,”穆青竹微微低了低头,不知在看着哪一点,想着什么,可是当她重新看向宁梦安的时候,眸子里,似乎闪过了一抹黯然,“记住你今天说的话,当有一天你成功了的时候,不要忘记你当初努力的初衷。”

“永远不要忘记,你为什么喜欢它。”

“好。”

……

正式拜师之后,穆青竹也收起了那闲散的态度。

她开始教宁梦安一些烘焙基本功。

穆青竹首先把一些必备的烹调用具一一展示给宁梦安看。

“刀具,用来切割甜品,抹奶油和果酱;量杯,用来量取水、油这些材料,大小尺寸都是不一样的;不锈钢盘,盛装液体材料的,这样材料也更容易搅拌;烤箱,最好是用上下火能够分开调温的,你记住一点,不管使用哪种器具,使用之后的清洁是最重要的。”

宁梦安一边记笔记,一边郑重又谨慎的点头。

穆青竹拿起一个东西问她,“这个知道是什么吧?”

宁梦安一点儿都不敷衍,“擀面杖。”

穆青竹笑了笑,“对,酥类面包、糕点、饼干会用到。”

从模具、电动打蛋器一一介绍,最后到榨汁机、研磨器、温度计,穆青竹当然知道,宁梦安就是再白痴,这些她都不可能不认识,但是从始至终,她都没有表现出一丝一毫的不耐烦。

像是刚学会走路的小鸭子,一摇一摆的跟在母鸭子身后,每一步都迈的卖力又用心。

而且,她在记笔记的时候,并没有生涩单一的把器具及用法写上,还发挥了自己师范学来的能力,每一段文字旁边都用彩色的笔配上简笔画,生动有趣。

老师当然都喜欢听话认学的好孩子。

穆青竹也不例外,一天下来,器具材料的具体作用都给宁梦安讲完了。

宁梦安获益匪浅。

她看着自己的笔记,心里满满当当的,以前茫茫然懵懵懂的,穆青竹给她劈出了一条清晰的路。

昨天苏明轩的一番话和他送的书,以及今天穆青竹独到的讲解教学,让不断在自我怀疑和自我否定,再跌倒了劝自己站起来中徘徊的宁梦安,第一次对自己的梦,这么有信心。

……

各个学校开学的前一天,阿九烘焙要正式开业了。

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